الدجاج على الفحم
دجاج طازج متبّل بخلطة الصهوة السرية، مشوي على الفحم الطبيعي حتى الذهبي. يُقدّم مع أرز بسمتي وخبز التنور.
في مطابخ ومطاعم الصهوة، نقدّم لكم أطباقًا شعبية أصيلة من قلب جازان: دجاج على الفحم، أرز بسمتي، مرسة، عريكة، وحيسية — تُعدّ يوميًا بمكونات طازجة ووصفات توارثناها جيلاً بعد جيل.
أطباق شعبية أصيلة من قلب جازان، تُعدّ يوميًا بمكونات طازجة ووصفات متوارثة.
دجاج طازج متبّل بخلطة الصهوة السرية، مشوي على الفحم الطبيعي حتى الذهبي. يُقدّم مع أرز بسمتي وخبز التنور.
طبق جيزاني أصيل من الموز والتمر والعسل، يُقدّم كطبق رئيسي أو حلوى. مزيج فريد من الحلاوة الطبيعية والدفء.
عريكة دافئة من دقيق البر، تُخلط بالسمن والعسل أو المرق. طبق الضيافة الأول في مناسباتنا.
نتشرف باستقبالكم في حي النهضة — أبو عريش. احجز الآن، ونحن بانتظارك.
مطابخ ومطاعم الصهوة تقع في حي النهضة بمدينة أبو عريش، وهي من المطاعم المعروفة محليًا لتقديم المأكولات الشعبية والمحلية الأصيلة. كلمة «الصهوة» تعني المكان المرتفع، وكأننا ندعوكم للارتقاء بتجربة الطعام إلى مستوى أرفع — من قلب جازان إلى مائدتكم.
رحلة الصهوة مع النكهة الأصيلة — من فكرة بسيطة إلى واحد من أشهر مطاعم أبو عريش.
بدأت الصهوة بحلم بسيط: أن نقدّم الطعام الجيزاني الأصيل كما تعلّمناه من أجدادنا، وبتجربة سعرية عادلة تُرضي الجميع.
بفضل الله ثم ثقة أهل أبو عريش، أصبحت الصهوة وجهة عائلية معروفة، نستقبل فيها العائلات والأصدقاء يوميًا.
نطمح أن نكون الخيار الأول للأطباق الشعبية في جازان — مع الحفاظ على جودة المكونات وصدق الوصفة.
نحن في حي النهضة، أبو عريش — ننتظرك اليوم.